Pasta

La nostra selezione di pasta fresca all’uovo lavorata a mano è il risultato di una sapiente lavorazione artigianale. Offriamo una vasta gamma di pasta fresca per la ristorazione: pasta ripiena, pasta lunga, e pasta corta, tutte surgelate e pronte da cuocere per garantire praticità e freschezza in ogni piatto.

A Casa Tessieri ti proponiamo una selezione di Pasta di Gragnano I.G.P. Il segreto di questa pasta artigianale è la lenta essiccazione a basse temperature, che varia dalle 9 ore per i formati corti alle 18 ore per i formati lunghi, mantenendo così intatti profumo, consistenza e sapore.

Cosa Offriamo:

• Pasta fresca surgelata per la ristorazione, pronta da cuocere, perfetta per la praticità senza rinunciare alla qualità.
• Pasta di Gragnano I.G.P, un’icona della tradizione italiana.