Pasta
Pasta di Gragnano IGP e pasta fresca per la ristorazione
La nostra selezione di pasta fresca all’uovo lavorata a mano è il risultato di una sapiente lavorazione artigianale. Offriamo una vasta gamma di pasta fresca per la ristorazione: pasta ripiena, pasta lunga, e pasta corta, tutte surgelate e pronte da cuocere per garantire praticità e freschezza in ogni piatto.
Selezione Pastificio Liguori: Pasta di Gragnano I.G.P.
A Casa Tessieri ti proponiamo una selezione di Pasta di Gragnano I.G.P., prodotta dal rinomato Pastificio Liguori, che da oltre 200 anni porta avanti una tradizione di eccellenza nella produzione di pasta. Il segreto di questa pasta artigianale è la lenta essiccazione a basse temperature, che varia dalle 9 ore per i formati corti alle 18 ore per i formati lunghi, mantenendo così intatti profumo, consistenza e sapore.
Cosa Offriamo:
- Pasta fresca surgelata per la ristorazione, pronta da cuocere, perfetta per la praticità senza rinunciare alla qualità.
- Pasta di Gragnano I.G.P, un’icona della tradizione italiana.